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Desafio Saudável da Maria

Estilo de vida saudável repleto de receitas simples com Comida de verdade.

Desafio Saudável da Maria

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Tarte de Maçã Saudável

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Se a tarte de pêra ficou uma delícia, tivemos que experimentar com maçã.

Tivemos não, teve ele, que eu para receitas deste género não sou nada delicada.

Experimentei na quarta e a coisa não me correu bem, não em relação ao sabor mas em relação ao aspecto.

Mas ninguém quer saber destes detalhes, querem é saber a receita.

Então aqui vai.

 

Ingredientes

1 kg de maçãs

3 ovos

250 gr de farelo de aveia ou farinha de amêndoa

1 pau de Canela e canela em pó (opcional)

 

Para gulosos : Usem mel (não foi usado nesta receita, mas há quem não esteja habituado ao sabor natural dos alimentos)

 

 

[ Receita do site Desafio Saudável da Maria ]

[ Não é permitido cópia ou print ]

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Preparação

1. Coze 800 gr de maçãs com o pau de canela;

2.Com as maçãs cozidas, faz um puré e deixa arrefecer;

3.Num recipiente mistura o farelo de aveia ou a farinha de amêndoa e 250 gr de maçãs em puré até firmar uma massa;

4.Forra uma (ou várias depende do tamanho) forma(s) de silicone com a massa anterior e leva ao forno durante 40 minutos 180º;

5.Retira a base do forno e deixa arrefecer;

6.Ao restante puré de maçã adiciona 2 gemas, um ovo e mistura até ficar uma massa homogénea;

7.À base inicial adiciona o preparado do ponto 6 e por cima do mesmo adiciona 200 gr de maçãs laminadas.

8.Leva a tarte ao forno durante 25 minutos a 180º.

9.Polvilha com canela e tira uma foto para nos enviar pelo facebook através de mensagem privada; 
10.Deixa arrefecer e delicia-te.

 

Saudações Saudáveis,

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