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Desafio Saudável da Maria

Estilo de vida saudável repleto de receitas simples com Comida de verdade.

Desafio Saudável da Maria

Estilo de vida saudável repleto de receitas simples com Comida de verdade.

Bolo de Amêndoa Paleo Low Carb

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Olá gente 💚

 

Cá está o bolo deste domingo !!

A amêndoa é a rainha e ficou uma perdição.

Vamos lá passar para o passo a passo??

 

 Ingredientes

200 gr de amêndoa [onde comprar]

3 CS de eritritol [onde comprar]

1 CS de manteiga ghee [onde comprar]

3 ovos

1 CC fermento

 

 

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Desafio 91 Dias

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Aqui está ele ... O último desafio do ano.


Estamos a 91 dias de 2018 !! Queres que a tua mudança comece agora ou preferes adiar para o ano?! A decisão é tua! Aqui estão algumas directrizes para ajudar na tua transformação.

  Tira foto [para veres as mudanças no teu corpo];

  Traça os teus objectivos [ reais e alcançáveis ];

  Come limpo [comida de verdade e ingredientes que identifiques] ;

  Mexe o corpo [ no mínimo 3 vezes por semana] ... que o resto vem . 


Podes usar as hastags #desafiosaudaveldamaria e#desafio91dias !


Bora lá?! Todos os dias iremos fazer um publicação com sugestão de refeição ou reflexão do dia e vocês também vão contando o vosso e vamos interagindo .

 

Não te esqueças de nos seguir nas redes socais

[ lá podes encontrar muito mais]

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Saudações Saudáveis,

 

 

"Pão com Manteiga" Paleo

 

 

 

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Olá gente 💚

 

A questão de hoje é :

 "Pão com manteiga pode?"

 

Meus amores, pode tudo ...

Cada um tem que estar consciente das suas escolhas.

Não é porque A ou B que comem de uma forma que vocês têm de comer igual.

Primeiro percebam o porquê de quererem adoptar um certo estilo de vida, leiam muito para fundamentar as vossas escolhas e percebam o porquê de ingerir ou não certas coisas.


Mas voltando ao pão com manteiga, aqui está uma opção dentro daquilo que escolhi para a minha saúde. 
Uma espécie de pão sem farinhas brancas e com 3 ingredientes acompanhado por manteiga ghee [onde comprar]

 

 

Ingredientes

1 cl de sopa de psyllium [onde comprar]

6 colheres de queijo quark/ queijo fresco batido

3 ovos

 

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[ Receita do blog  Desafio Saudável da Maria ]

[ Não é permitido cópia ou print ]

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Bolinhos de Banana e Caju Paleo

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Olá gente 💚

Acabei de partilhas uns bolinhos bem fáceis de fazer.

A massa é igual à da base das waffles paleo que podem [ver aqui]

 

 

📝 Ingredientes

2 ovo

1/2 banana

1 cl de sopa de manteiga de caju [onde comprar]

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[ Receita do blog  Desafio Saudável da Maria ]

[ Não é permitido cópia ou print ]

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Strogonoff com Iogurte Grego

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 Olá gente saudável,

 

Vamos lá desconstruir mais uma receita ?! Normalmente usamos natas frescas

[ sim , NATAS !! Ser Paleo e Low carb tem destas coisas maravilhosas ]  

para o strogonoff... mas não havia em casa, então utilizámos o iogurte grego.

Assim sendo, fica mais uma dica para aquele almoço ou jantar bem gostoso.

 

📝 Ingredientes

200 gr cogumelos frescos

1 courgette

1 peito de frango

1 cebola pequena

1 dente de alho

1 folha de louro

1 cl de extracto de tomate

100 ml de iogurte grego

Azeite qb

Especiarias a gosto

[ Usámos piri-piri, alho em pó,pimenta branca e paprika]

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Pizza Paleo / Low Carb

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 Olá gente saudável,

 

Que tal uma pizza sem farinhas, mas com muito sabor ?!

Então toca a ler e fazer aí em casa esta receita bem simples...

Depois podem enviar as fotos com as reproduções das nossas receitas para a página ou instagram.

 

📝 Ingredientes

1 ovos

250 gr carne picada de vaca

100 gr de cogumelos frescos

1/2 pimento verde

1/2 pimento vermelho

1 dente de alho

1 cebola

2 tomates

10 azeitonas

Queijo ralado qb

Azeite qb

Especiarias

 

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Cheesecake Saudável de Morango

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No outro dia comemos um cheesecake divinal num restaurante e ele disse que iria fazer a versão saudável.

E aqui está ela 😍😍😍

 

Ingredientes

Base

250 gr de mistura de frutos secos ( noz,avelã, amêndoa e caju) 

[ver aqui]

3 cl sopa de óleo de coco [ver aqui]

Recheio

250 gr queijo quak

250 gr de queijo ricotta

3 claras (= a 90 ml) [ver aqui]

3 folhas de gelatina incolor [descomplica]

1 cl de sopa mel ou açúcar de coco [opcional/ ver aqui]

Cobertura

100 gr de morangos

1 cálice de vinho do Porto

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Desafio de Fevereiro

 

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Mais um mês, mais um desafio... E a proposta para o mês de Fevereiro é esta.

 

[ Artigo do blog Desafio Saudavél da Maria ]

[ Não é permitido cópia ou print ]

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1. Eliminar farinhas e cereais refinados. 

Opta por farelo de aveia (zona cinzenta na paleo) e farinha de frutos secos como por exemplo: farinha de amêndoas ou  de caju. Não precisas de comprar já pronta, basta colocar os frutos secos num robô de cozinha ou liquidificador que consegues obter uma farinha e até poupas uns trocos. Caso não tenhas nenhum destes utensílios de cozinha , coloca os frutos secos num saco e bate com um rolo de cozinha e terás um 2 em 1 : farinha e um treino de braços;

 

2. Troca sumos por águas aromatizadas. São imensas as opções que podem dar sabor à tua água: limão, canela, ervas aromáticas.Hidratar-te torna-se mais fácil e evitas os sumos que estão carregados de açúcar. Sobre sumos naturais vê este vídeo:

 

 

 

3. Treinar 3 a 4 vezes por semana. Quando falamos em treinar, não tens que ir obrigatoriamente para um ginásio. O importante é mexer o corpo!! Com uma caminhada na rua, com um vídeo no youtube, com um jogo entre amigos... o objectivo é levantar o rabo do sofá pelo menos 45 minutos.

 

4. Comer menos industrializados e ingerir mais comida de verdade. Hoje em dia as pessoas focam-se muito nas calorias e esquecem-se que nem sempre poucas calorias é sinónimo de saúde. O que sugerimos é o consumo de menos caixas e pacotes repletos de ingredientes que nem imaginamos o que são. 

 

5.Identificar e desafiar um/a amigo/a para acompanhar-te. Só porque tudo é mais fácil quando tens companhia. 

 

Para estes tipo de desafios existe um grupo no facebook [https://goo.gl/srEyHd] .

Nele podes tirar dúvidas, partilhar as receitas do blog e no fundo ter um suporte repleto de pessoas com mesmo objectivo que tu :

ser saudável em 2017 !

 

Saudações Saudáveis,

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