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Desafio Saudável da Maria

Estilo de vida saudável repleto de receitas simples com Comida de verdade.

Desafio Saudável da Maria

Estilo de vida saudável repleto de receitas simples com Comida de verdade.

Pizza Paleo / Low Carb

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 Olá gente saudável,

 

Que tal uma pizza sem farinhas, mas com muito sabor ?!

Então toca a ler e fazer aí em casa esta receita bem simples...

Depois podem enviar as fotos com as reproduções das nossas receitas para a página ou instagram.

 

📝 Ingredientes

1 ovos

250 gr carne picada de vaca

100 gr de cogumelos frescos

1/2 pimento verde

1/2 pimento vermelho

1 dente de alho

1 cebola

2 tomates

10 azeitonas

Queijo ralado qb

Azeite qb

Especiarias

 

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Bolo de Mirtilos sem Adição de Açúcar, Farinhas ou Aditivos

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Olá gente saudável,

[ só agora é que percebemos que nunca fazemos uma saudação no início dos post's, desculpem]

 

Hoje é domingo, logo há uma receita bem doce e saudável aqui no blog.

Desta vez, adaptámos uma receita bem antiga [ver aqui]

Queriamos dar mais cor e sabor .E surgiu esta maravilha que enche o olho e a barriga.

 

📝 Ingredientes 
4 ovos
4 bananas
150 gr de mirtilos [ congelados ]
Canela qb

 

 

 

Doce de Framboesa Saudável

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Sabias que as framboesas "(...)combatem a retenção de líquidos, libertam o organismo de toxinas, defendem o cabelo, as unhas e a pele. Com poucas calorias, as framboesas são uma ótima opção para quem está a fazer dieta" (Batista, n.d.)

[ ver artigo aqui ]

 

Assim sendo, deixo uma sugestão de doce com esta fruta maravilhosa.

Podes adicionar ao iogurte, ao queijo mozarella ou às nuvens de quark [ver receita aqui]

 

Ingredientes

250 gr de framboesas congeladas

1 cl de chá de sumo de limão

1 pau de canela

1 cl de sobremesa de essência de baunilha

 Para gulosos : Adoçante natural qb

( ex.:açúcar de coco, mel, stevia entre outros)[ opcional ]

 

 

 

Mousse de Chocolate Paleo

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Já disse que a minha mãe faz os melhores doces de sempre ?? É verdade !!  

Então a mousse dela é extraordinária. 

Assim sendo, pedimos a sua receita e adaptámos.

Dos melhores doces aqui do blog e contém um ingrediente que não podes comprar no supermercado - amor !

 

 Ingredientes

100 gr de chocolate 72% de cacau

3 ovos

1 colher de sobremesa de óleo de coco [ ver aqui ]

Umas pedras de sal grosso

 

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Bolachas Fofas Paleo

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Para começar bem a semana tive que fazer umas bolachas 😊😊 Já que tinha sobrado farinha de caju das panquecas de 2 ingredientes e umas claras do fricassé de camarão foi só adicionar mais uns ingredientes disponíveis cá em casa e voilà. Saíram umas bolachas bem fofinhas e cheirosas.

 

 Ingredientes

1 cl de sopa de manteiga de amêndoa;

5 cl de sopa de farinha de caju;

1 cl de sopa de farinha de coco;

1 cl de café de gengibre em pó;

2 claras;

1 ovo;

[ Receita do site Desafio Saudável da Maria ]

[ Não é permitido cópia ou print ]

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23 Dias sem Açúcar

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Já que não há um desafio há tanto tempo, propomos este  

Faltam 23 dias para as festas natalícias e que tal 23 dias sem açúcar.
Vamos educar o paladar, fazer uma limpeza ao organismos e depois do 23° dia vais ver que o doce será doce de mais, pois estarás habituada ao sabor natural dos alimentos.

Quando sentires falta dele procura-o nos alimentos como encontras na fruta.

Vamos a isso?! Quem vem?!

 

Saudações Saudáveis,

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Panquecas Paleo

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Hoje fiz panquecas para ele  Eu não tinha fome e quando não tenho fome, não como. 

 Bem se fui eu a fazer a receita... já sabem que é simples  Aqui vai!

 

Ingredientes

1 banana

2 ovos

1 cl de sopa de farinha de amêndoas

Canela a gosto

1 quadrado de chocolate 90% de cacau

 

[ Receita do site Desafio Saudável da Maria ]

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Bombons Paleo

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Sábado é um dia de preguiça (mas só da parte da tarde, pois de manhã houve treino) Assim sendo, aqui fica uma receita para gulosos, preguiçosos e paleos naqueles dias que apetece algo doce.

Receita ridicularmente fácil e saborosa mas fica arquivada no blog !

 

 

Ingredientes

1 banana

50 g de chocolate 90% cacau

1 cl de chá de óleo de coco

 

[ Receita do site Desafio Saudável da Maria ]

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Mimos de Amêndoa, Quark e Chocolate

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Ele é o rei dos doces Low Carb 

Mais um para a nossa colecção e não é para o gabar mas está uma delícia.

 

 Ingredientes

150 g de amêndoas

1 clara

1 cl de sopa de óleo de coco

1 cl de sobremesa de essência de baunilha

2 folha de gelatina incolor

2 cl de sopa de quark/ queijo fresco batido

100 g de chocolate 90% cacau

 

[ Receita do site Desafio Saudável da Maria ]

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Mousse de Cacau com 3 Ingredientes

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Este domingo ele fez mais uma experiência . Mousse de cacau só com frutas e sem adição de açúcar . Uma receita fácil e rápida de fazer.

 

Ingredientes

2 cl de sopa de cacau 100%

2 bananas pequenas

1 abacate

 

 

Manhãzitos Caseiros sem Aditivos

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Para miúdos e graúdos !!

Uma opção caseira e sem aditivos daqueles famosos pães que as crianças adoram e estão sempre a passar na nossa televisão.

Aqui terão duas versões, não consegui escolher a minha favorita.  Mas vamos passar para esta receita simples e barata

 

Ingredientes

1 iogurte natural

3 ovos

2 colheres de sobremesa de essência de baunilha

50 g de chocolate 81% de cacau

20 passas   

3 colheres de sopa de coco ralado

 

[ Receita do site Desafio Saudável da Maria ]

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Doce de Abóbora sem Adição de Açúcar

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Sábado e Domingo deviam ser dias de descanso para ele ... Mas ele prefere testar receitas para o blog 
E hoje não foi excepção e assim sendo, deixo a receita do doce que ele preparou !

 

Ingredientes

400 g de abóbora

100 ml de vinho do porto 

1 pau de canelas

3 laranjas

Àgua qb