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Desafio Saudável da Maria

Estilo de vida saudável repleto de receitas simples com Comida de verdade.

Desafio Saudável da Maria

Estilo de vida saudável repleto de receitas simples com Comida de verdade.

Torta de Frango Saudável

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Boa noite gente saudável 💚 

 

Vamos lá a mais uma receita para comer com dignidade as sobras? 😂😂

Aqui está mais uma sugestão.

 

📝 Ingredientes

4 ovos

20 azeitonas

Queijo ralado qb

150 gr de ricotta

Especiarias a gosto

200 gr de cogumelos frescos salteados

150 gr de frango grelhado desfiado

 

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Muffins de Atum e Ricotta

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Estás com preguiça de cozinhar? Que tal uns muffins salgados?! 

Então anota esta receita super fácil.

 

Ingredientes

4 ovos

150 gr de atum em água

50 gr de brócolos cozidos

50 gr de couve-flor cozida

2 cl de sopa de ricotta

Especiarias a gosto 

[ As que usámos : orégãos, mistura de pimentas e alho em pó]

 

 

 

Cheesecake Saudável de Morango

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No outro dia comemos um cheesecake divinal num restaurante e ele disse que iria fazer a versão saudável.

E aqui está ela 😍😍😍

 

Ingredientes

Base

250 gr de mistura de frutos secos ( noz,avelã, amêndoa e caju) 

[ver aqui]

3 cl sopa de óleo de coco [ver aqui]

Recheio

250 gr queijo quak

250 gr de queijo ricotta

3 claras (= a 90 ml) [ver aqui]

3 folhas de gelatina incolor [descomplica]

1 cl de sopa mel ou açúcar de coco [opcional/ ver aqui]

Cobertura

100 gr de morangos

1 cálice de vinho do Porto

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Lasanha Low Carb

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Aqui está o almoço de hoje  Ele fez uma espécie de moussaka(prato grego), mas com as devidas adaptações. Preparem o bloco e caneta para anotar tudo.

 

Ingredientes 

300 g de carne moída

1/2 chouriço caseiro

1 pacote de natas frescas 

1 beringela grande

125 g de ricotta

2 tomates grandes

1 fio de azeite

1 folha de louro

1 cenoura

1 cebola

1 alho

Especiarias a gosto

Queijo ralado a gosto

 

 

 

 

 

 

Quiche sem Farinhas

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 Mais uma receita dele 

 

Ingredientes

4 ovos 
150 gr ricotta 
1 courgette (ingrediente opcional, pode ser substituído) 
1 lata de cogumelos (ingrediente opcional, pode ser substituído) 
1 lata de atum (ingrediente opcional, pode ser substituído) 
Queijo ralado q.b
 

[ Receita do site Desafio Saudável da Maria ]

[ Não é permitido cópia ou print ]

[ Partilha o link ]

 
 

Bacalhau com Natas sem Natas

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 Bacalhau com natas sem natas ?!  Sim , é isso mesmo  Experimentem esta delícia sem batata e sem natas !!

 

Ingredientes

1 courgette cortada em cubos e sem sementes
2 colheres de sopa de quark
Queijo mozarella ralado
100 gr de queijo ricotta
250 gr de bacalhau 
Pimenta branca q.b 
1 cenoura ralada
2 dentes de alho
1 folha de louro
Azeite q.b
1 cebola
Sal q.b