Saltar para: Posts [1], Pesquisa [2]

Desafio Saudável da Maria

Estilo de vida saudável repleto de receitas simples com Comida de verdade.

Desafio Saudável da Maria

Estilo de vida saudável repleto de receitas simples com Comida de verdade.

Bolo de Caneca Simples e Saudável

20786631_10213226732320626_212857223_n.jpg

Ola gente 💚

Vamos lá a mais uma receita?!

Aqui fica a sugestão de um bolo feito em 5 minutos

 

 

📝 Ingredientes

2 cl de sopa de farinha de aveia [onde comprar]

1 cl de sopa de eritritol [onde comprar]

3 cl de sopa de quark

2 ovos

 

unnamed (1).png

[ Receita do blog  Desafio Saudável da Maria ]

[ Não é permitido cópia ou print ]

[ Partilha o link ]

 

 

"Pão com Manteiga" Paleo

 

 

 

20624336_10213170182386913_343371932_n.jpg

Olá gente 💚

 

A questão de hoje é :

 "Pão com manteiga pode?"

 

Meus amores, pode tudo ...

Cada um tem que estar consciente das suas escolhas.

Não é porque A ou B que comem de uma forma que vocês têm de comer igual.

Primeiro percebam o porquê de quererem adoptar um certo estilo de vida, leiam muito para fundamentar as vossas escolhas e percebam o porquê de ingerir ou não certas coisas.


Mas voltando ao pão com manteiga, aqui está uma opção dentro daquilo que escolhi para a minha saúde. 
Uma espécie de pão sem farinhas brancas e com 3 ingredientes acompanhado por manteiga ghee [onde comprar]

 

 

Ingredientes

1 cl de sopa de psyllium [onde comprar]

6 colheres de queijo quark/ queijo fresco batido

3 ovos

 

unnamed (1).png

[ Receita do blog  Desafio Saudável da Maria ]

[ Não é permitido cópia ou print ]

[ Partilha o link ]

Cheesecake Saudável de Morango

16736483_10211387710866239_1221570755_n.png

No outro dia comemos um cheesecake divinal num restaurante e ele disse que iria fazer a versão saudável.

E aqui está ela 😍😍😍

 

Ingredientes

Base

250 gr de mistura de frutos secos ( noz,avelã, amêndoa e caju) 

[ver aqui]

3 cl sopa de óleo de coco [ver aqui]

Recheio

250 gr queijo quak

250 gr de queijo ricotta

3 claras (= a 90 ml) [ver aqui]

3 folhas de gelatina incolor [descomplica]

1 cl de sopa mel ou açúcar de coco [opcional/ ver aqui]

Cobertura

100 gr de morangos

1 cálice de vinho do Porto

 unnamed (1).png

 

 

Wrap de Espinafres

15310262_10210638761382970_1026015106_n.jpg

 

 

 Inspirada na receita da Cristina Malheiro, acabou de sair um wrap de espinafres . Receita simples e deliciosa 

 

Ingredientes

400 gr de espinafres frescos

3 ovos

1 cl de sopa de queijo fresco batido/quark

Especiarias a gosto

 

[ Receita do site Desafio Saudável da Maria ]

[ Não é permitido cópia ou print ]

[ Partilha o link ]

 

 

Hambúrguer Paleo LCHF

15139463_10210556044355096_1540627136_n.jpg

 

Sim, hoje comemos hambúrguer  Olhem que bonito que ele ficou.

Mas vamos deixar de conversa e passar para os ingredientes.

 

Ingredientes

2 hambúrgueres caseiros

2 fatias de queijo

nuvens de quark

4 rodelas de tomate

4 folhas de alface

4 fatias de bacon artesanal

1/2 cebola

 

[ Receita do site Desafio Saudável da Maria ]

[ Não é permitido cópia ou print ]

[ Partilha o link ]

 

 

Mousse de Frutos Vermelhos

14508572_10210526529417241_1762213878_n.jpg

 

Só agora é que reparei que tinhas esta receita perdida no facebook desde Junho. Sei que agora está frio mas para quando te apetecer um doce simples , rápido e eficaz... aqui fica a dica 

 

Ingredientes

500g de quark/queijo fresco batido

250g de frutos vermelhos congelados

200 g de iogurte natural

Rapas de chocolate 75% de cacau 

 

[ Receita do site Desafio Saudável da Maria ]

[ Não é permitido cópia ou print ]

[ Partilha o link ]

 

 

Carbonora Low Carb

14962616_1175861345837655_234233829580792069_n.jpg

 

Estão a imaginar aquela comida italiana maravilhosa?

Pois, aqui está uma versão paleo/low carb. Apontem a receita e façam o quanto antes esta delícia.

 

Ingredientes

1 courgette

2 cl de sopa de queijo creme ou queijo fresco batido ou quark

8 fatias de bacon artesanal

 

[ Receita do site Desafio Saudável da Maria ]

[ Não é permitido cópia ou print ]

[ Partilha o link ]

 

 

Mimos de Amêndoa, Quark e Chocolate

14936949_10210419751227853_127853482_n.jpg

 

 

Ele é o rei dos doces Low Carb 

Mais um para a nossa colecção e não é para o gabar mas está uma delícia.

 

 Ingredientes

150 g de amêndoas

1 clara

1 cl de sopa de óleo de coco

1 cl de sobremesa de essência de baunilha

2 folha de gelatina incolor

2 cl de sopa de quark/ queijo fresco batido

100 g de chocolate 90% cacau

 

[ Receita do site Desafio Saudável da Maria ]

[ Não é permitido cópia ou print ]

[ Partilha o link ]

 

 

Mega Crepe de Coco e Cacau

14971186_10210384924597209_2001289438_n.jpg

 

Aqui fica a receita de um crepe gigante de delicioso 

 

Ingredientes

2 cl de sopa de farelo de aveia

2 cl de sopa de coco ralado 

1 cl de sopa de quark

1 cl de sobremesa de cacau 100%

2 ovos

 

 

Bolo de Banana e Beterraba

14317556_1123584007732056_2554545693167206770_n.jp

 

Mais um bolo feito por ele  Faltou só um ingrediente para ficar com a cor que ele queria, mas o que importa é o sabor !

 

Ingredientes
4 ovos
4 bananas
1 beterraba
Quark a gosto para rechear o bolo (tal como na foto)
 

[ Receita do site Desafio Saudável da Maria ]

[ Não é permitido cópia ou print ]

[ Partilha o link ]

Nuvens de Quak e Espinafres

14269746_10209819247295630_833357809_n.jpg

Tens alguma dificuldade e comer "verdes" , esta pode ser uma dica para ti. Que tal um pão sem farinhas e ainda com espinafres ? A receita é simples e podes acompanhar com o que quiseres em qualquer refeição do dia 

Quero uma receita sem farinhas e simples que possa substituir o pão ! Ora aqui está, vocês até vão ao céu com estas nuvens deliciosas 

 

Ingredientes

200 gr de espinafres

2 colheres de queijo quark/ queijo fresco batido

2 ovos

Pimentão doce a gosto

Alho em pó a gosto

Sal qb

[ Receita do site Desafio Saudável da Maria ]

[ Não é permitido cópia ou print ]

[ Partilha o link ]

Bolo/ Pudim de Quark e Morangos

13401393_10209066963248999_443963270_n.jpg

 

Domingo é dia de experiências e de "doces" . Nada como abrir o frigorifico, ver o que há e rezar para que dê certo. Este bolo/pudim resultou, diz ele  E esta cobertura de chocolate negro com 75% de cacau também ajudou 

Ingredientes

4 ovos

12 morangos 

1 embalagem de quark 

2 colheres de sopa de sumo de limão

2 colheres de  sopa de farinha de aveia

2 colheres de sopa de stevia (ou mais, depende do gosto)

2 colheres de chá de canela

[ Receita do site Desafio Saudável da Maria ]

[ Não é permitido cópia ou print ]

[ Partilha o link ]

 

 

 

Caril de Miolo de Camarão e Cogumelos

13151967_1023195244437600_8537888997982430057_n.jp

 

 O almoço de hoje foi assim  Perguntei no Facebook se alguém queria a receita e devido aos vários pedidos decidi partilhar.

 

Ingredientes

1 colheres de sopa de leite magro/desnatado [ já não faço uso de leite]

1 colheres de sopa de farelo de aveia

2 colheres de sopa de caril

1 colher de queijo quark

Especiarias a gosto

2 colheres de azeite 

1/2 cebola pequena

2 dentes de alho

 

[ Receita do site Desafio Saudável da Maria ]

[ Não é permitido cópia ou print ]

[ Partilha o link ]

 

 

O que comprar quando estou de dieta ?

13090041_10208804231520870_190942861_n.jpg

  "Maria, vou ás compras o que devo comprar?" Antes de mais, vocês sabem que não sou profissional na área de saúde/nutrição, mas posso partilhar o que não pode faltar na minha cozinha e na minha barriga. Na montagem podem encontrar os 14 itens que não vivo sem  Aqui em baixo irei fazer uma breve descrição sobre os alimentos que fazem parte da minha "dieta".

Nuvens de Quark e Ovo

 

13101300_10208797796239992_245575768_n.jpg

 

Quero uma receita sem farinhas e simples que possa substituir o pão ! Ora aqui está, vocês até vão ao céu com estas nuvens deliciosas 

 

Ingredientes

6 colheres de queijo quark/ queijo fresco batido

3 ovos

Sal qb

 

[ Receita do site Desafio Saudável da Maria ]

[ Não é permitido cópia ou print ]

[ Partilha o link ]

 

Bolo de Bolacha Fit

13082006_10208763756269014_512341616_n.jpg

 
 Que tal uma sobremesa leve e deliciosa?  Um bolo de bolacha só com ingredientes saudáveis feita por ele  Esta receita já esteve disponível na página do facebook, mas como mudei de nome e criei o blog fica aqui arquivada. 

 

[ hoje em dia não fazemos esta receita pois mudámos o nosso estilo de vida para Paleo ]


Ingredientes

1 pacote de bolachas Maria sem açúcar

2 scoop de whey de chocolate ou 3 colheres de cacau puro

150 ml de queijo quark

1 caneca de café

Canela q.b

 

 

Bacalhau com Natas sem Natas

13084228_10208762593679950_1310391679_n.jpg

 

 Bacalhau com natas sem natas ?!  Sim , é isso mesmo  Experimentem esta delícia sem batata e sem natas !!

 

Ingredientes

1 courgette cortada em cubos e sem sementes
2 colheres de sopa de quark
Queijo mozarella ralado
100 gr de queijo ricotta
250 gr de bacalhau 
Pimenta branca q.b 
1 cenoura ralada
2 dentes de alho
1 folha de louro
Azeite q.b
1 cebola
Sal q.b

 
 
 

 

Queijadas de Coco Fit

 

1936343_1013455555411569_8500755762799181283_n.jpg

 

Quem tem um namorado que faz estas delícias  Queijadas de Coco Saudáveis para adoçar o nosso dia . Podem ir buscar o papel e caneta ... quer dizer , façam um print que é mais rápido e guardem esta receita que enche a barriga e o 

Ingredientes
60 g coco ralado
Meio limão (usar em raspas)
60 g queijo ralado 
5 colheres de água
100ml queijo quark
4 ovos

[ Receita do site Desafio Saudável da Maria ]

[ Não é permitido cópia ou print ]

[ Partilha o link ]