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Desafio Saudável da Maria

Estilo de vida saudável repleto de receitas simples com Comida de verdade.

Desafio Saudável da Maria

Estilo de vida saudável repleto de receitas simples com Comida de verdade.

Bolos de Coco Saudáveis

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 Olá gente saudável,

 

Hoje queria fazer umas panquecas, então coloquei alguns ingredientes que haviam aqui por casa... Mas a coisa não estava a correr bem.

Assim sendo, toca a colocar a massa em formas de silicone e nasce uns bolinhos deliciosos. Nada se estraga, tudo se transforma.

Querem a receita? Então aqui fica.

 

📝 Ingredientes

2 ovos

4 cl de farinha de coco [ ver aqui ]

4 cl de iogurte grego

1/2 banana

1 cl de chá de fermento

 

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Bacalhau à Zé do Pipo Saudável

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Olá gente saudável,

Chegou mais uma semana em que vocês têm oportunidade de mudar os vossos hábitos alimentares.

Para isso podem conhecer várias receitas aqui no blog , na nossa página do facebook[ ver aqui ] e no instagram [ ver aqui ].

A sugestão de hoje é bacalhau à zé do pipo, a versão saudável ... claro!

Anotem esta receita deliciosa.

 

📝 Ingredientes

4 postas de bacalhau

1 couve- flor grande

4 cl de sopa de mascarpone 

1 pimento vermelho

1 pimento verde

2 dentes de alho

1 folha de louro

1 cebola

Azeite qb

Água qb

Especiarias a gosto

Azeitonas a gosto

 

 

 

Beringela e Courgette no Forno com Especiarias

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Da saga dos acompanhamentos saudáveis fica aqui outra sugestão.

 

Ingredientes

1/2  beringela

1/2 courgette

1 fio de azeite

1 cl de sobremesa de paprika 

1 cl de sopa de pimenta caiena

1 cl de sopa de pimenta branca

1 cl de sopa de alho em pó

1 cl de sobremesa de tomilho

Queijo ralado qb

[ Receita do site Desafio Saudável da Maria ]

[ Não é permitido cópia ou print ]

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Cogumelos no Forno

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Outra opção de acompanhamento saudável e delicioso.

 

Ingredientes

500 gr de cogumelos frescos

1 fio de azeite

1 cl de sopa de pimenta caiena

1 cl de sopa de pimenta branca

1 cl de sopa de alho em pó

1 cl de sobremesa de tomilho

1 cl de sobremesa cúrcuma

 

[ Receita do site Desafio Saudável da Maria ]

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Caril de Frango e Ananás

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Mais um domingo e mais uma receita bem saborosa para todos.

Caril de franco com ananás  Anotem a receita que se segue.

 

Ingredientes

1 frango

150 ml de natas ou 1 iogurte natural ou 2 cl de sopa de quark/queijo fresco batido

1 cl de sopa de caril

Especiarias a gosto

1 cebola

1/2 cenoura

2 tomates

1 folha de louro

Azeite qb

Água qb

4 fatias de ananás

 

[ Receita do site Desafio Saudável da Maria ]

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Panquecas Paleo

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Hoje fiz panquecas para ele  Eu não tinha fome e quando não tenho fome, não como. 

 Bem se fui eu a fazer a receita... já sabem que é simples  Aqui vai!

 

Ingredientes

1 banana

2 ovos

1 cl de sopa de farinha de amêndoas

Canela a gosto

1 quadrado de chocolate 90% de cacau

 

[ Receita do site Desafio Saudável da Maria ]

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Empadão de Carne com Couve-Flor

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Como já tinha dito no facebook , já andava a sonhar com isto há dias  Depois das alterações ao puré de couve-flor, fiquei a magicar este empadão, que está maravilhoso Desculpem não ser modesta, mas não dá  Ele é construído por três camadas: uma camada de puré de couve-flor receita aqui ou apenas couve-flor cozida com duas colheres de queijo creme ou quark, uma de carne moída, outra de puré e vai a gratinar com 3 gemas batidas no topo e azeitonas. Assim sendo, só preciso passar a receita da confecção da carne moída, aqui vai :

 

Ingredientes

250 g de de carne de porco

250 g de carne de vaca

1 cebola grande

2 tomates

2 colheres de sopa de azeite

2 dentes de alho

1 folha de louro

Especiarias a gosto

Sal qb