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Desafio Saudável da Maria

Estilo de vida saudável repleto de receitas simples com Comida de verdade.

Desafio Saudável da Maria

Estilo de vida saudável repleto de receitas simples com Comida de verdade.

Farófias Saudáveis [ Paleo ]

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Olá gente saudável 💚

 

Já estamos a contar os dias para o Natal, não é verdade?!. 

E por falar em Natal, vamos ás receitas da época...

 

[confissão]

Eu que nem apreciava farófias,

mas estou rendida a estas feitas pelo Gustavo.

 

 Ingredientes

4 ovos

[Casca de] 1 limão

1 pau de canela

2 CS de eritritol [onde comprar]

400 ml de leite de coco [onde comprar]

Canela a gosto

 

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Bolo de Amêndoa Paleo Low Carb

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Olá gente 💚

 

Cá está o bolo deste domingo !!

A amêndoa é a rainha e ficou uma perdição.

Vamos lá passar para o passo a passo??

 

 Ingredientes

200 gr de amêndoa [onde comprar]

3 CS de eritritol [onde comprar]

1 CS de manteiga ghee [onde comprar]

3 ovos

1 CC fermento

 

 

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Arroz Doce sem Arroz [com Quinoa]

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Olá gente 💚

 

Este fim de semana há um doce saudável e com direito a vídeo e tudo!!

Confere o vídeo e o passo a passo detalhado.

[ver aqui]

 

 

Ingredientes

100 gr de quinoa [onde comprar]

3 CS de eritritol [onde comprar]

400 ml de leite de coco

Casca de 1 limão

2 paus de canela

3 gemas

Água qb

 

 

 

Bolo de Caneca Simples e Saudável

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Ola gente 💚

Vamos lá a mais uma receita?!

Aqui fica a sugestão de um bolo feito em 5 minutos

 

 

📝 Ingredientes

2 cl de sopa de farinha de aveia [onde comprar]

1 cl de sopa de eritritol [onde comprar]

3 cl de sopa de quark

2 ovos

 

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[ Receita do blog  Desafio Saudável da Maria ]

[ Não é permitido cópia ou print ]

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Petit Gâteau Paleo/Low Carb

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Olá gente 💚

 

Hoje é dia de receita nova aqui no blog.

Um belo petit gâteau só com ingredientes saudáveis.

Anotem o passo a passo e não deixem de fazer esta maravilha.

 

📝 Ingredientes

4 ovos

125 gr de chocolate 81% de cacau

2 cl de sopa de eritritol [onde comprar]

1 cl de sopa de óleo de coco [onde comprar]

2 cl de sopa de cacau em pó [onde comprar]

1 cl de chá de fermento

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[ Receita do blog  Desafio Saudável da Maria ]

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Bolo com Frutos Vermelhos Paleo

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 Olá gente 💚

Vamos lá partilhar mais uma receita que correu bem.

Este bolo fica húmido e delicioso... de comer à colher e chorar por mais.

 

📝 Ingredientes

3 cl de sopa de farinha de coco [ver aqui]

2 cl de sopa de eritritol [ver aqui]

1 cl de chá de essência de baunilha

100 gr de frutos vermelhos congelados

1 cl de chá de fermento

5 ovos

 

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Madalenas de Laranja Paleo

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Olá gente 💚

 

Hoje é domingo, assim sendo há doce cá em casa.

Logo o Gustavo foi para a cozinha fazer umas madalenas saudáveis só com ingredientes do bem. Querem saber como são confeccionadas? Então toca a ler o post.

 

📝 Ingredientes

2 cl de sopa de farinha de coco [ver aqui]

2 cl de sopa de eritritol [ver aqui]

2 cl de iogurte grego 

1 cl de chá de fermento

1 laranja

5 ovos

 

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Bolo de Chocolate e Beterraba Paleo

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Olá gente 💚

 

Hoje fizemos um bolo inspirado na receita do chef Henrique Sá Pessoa [ver aqui], mas com as devidas alterações de acordo com o nosso estilo de vida.

Só temos que dizer que ficou divinal. O sabor , a textura e o cheiro enchem todas as medidas.

Fiquem com o passo a passo desta delícia saudável.

 

📝 Ingredientes

5 ovos

2 beterrabas cozidas

125 gr de chocolate 75%

1 cl de sobremesa de manteiga ghee [ver aqui]

2 cl de sopa de farinha de coco [ver aqui]

2 cl de sopa de eritritol [ver aqui]

1 cl de chá de fermento

1 café expresso

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[ Receita do blog  Desafio Saudável da Maria ]

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📝 Preparação

1. Com ajuda de um robô de cozinha tritura a beterraba cozida até obter um puré e reserva;

2. Num tacho coloca o chocolate com a manteiga ghee a derreter em banho maria;

2. Enquanto isso, separa as gemas das claras e bate as claras em castelo com o eritritol;

4. Quando o chocolate estiver derretido junta um café expresso e mexe;

5. Adiciona ao preparado anterior as gemas, o puré de beterraba e envolve tudo;

6. Por fim, acrescenta delicadamente as claras já batidas, a farinha de coco e o fermento e mistura até obter a uma massa homogénea;

7. Coloca a massa numa forma, leva ao forno durante 35 minutos a 165º e deixa outros 20 minutos com forno ainda quente mas desligado.

 

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[ lá podes encontrar muito mais]

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Saudações Saudáveis,

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Bolo de Coco Paleo

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Olá gente 💚

 

No fim de semana passado não saiu nenhuma receita aqui no blog.

Assim sendo, decidimos compensar com este bolinho de coco bem apetitoso.

 

 

📝 Ingredientes

4 cl de sopa de farinha de coco [ver aqui]

3 cl de sopa de eritritol [ver aqui]

1 cl de sopa de manteiga ghee [ver aqui]

400 gr leite de coco [ver aqui]

3 cl de sopa de coco ralado

1 cl de chá de fermento

4 ovos

-para decorar-

Coco em flocos a gosto [ver aqui]

Xarope de coco a gosto [ver aqui]

 

 

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