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Olá gente 💚
Este fim de semana foi surpreendente .... como podem ver aqui.
Mas mesmo assim há tempo para uma receita nova.
Aqui fica.
📝 Ingredientes
5 ovos
4 cl de sopa de coco ralado hidratado
2 cl de sopa de farinha de alfaroba
2 cl de sopa de eritritol [ver aqui]
1 cl de sopa de psyllium [ver aqui]
2 cl de sopa de iogurte grego
Fermento qb
Olá gente 💚
Vamos lá partilhar mais uma receita que correu bem.
Este bolo fica húmido e delicioso... de comer à colher e chorar por mais.
📝 Ingredientes
3 cl de sopa de farinha de coco [ver aqui]
2 cl de sopa de eritritol [ver aqui]
1 cl de chá de essência de baunilha
100 gr de frutos vermelhos congelados
1 cl de chá de fermento
5 ovos
Olá gente 💚
Querem um jantar rápido, saudável e maravilhoso.
Quiche é opção ideal...
E a base? Não tem base! Os ovos vão ligar todos os ingredientes.
📝 Ingredientes
5 ovos
1/2 pimento vermelho
1/2 pimento verde
1/2 pimento amarelo
100 gr de presunto
100 gr de azeitonas
150 gr de cogumelos
50 gr de brócolos cozidos
Azeite qb
Queijo ralado qb
Olá gente 💚
Hoje é domingo, assim sendo há doce cá em casa.
Logo o Gustavo foi para a cozinha fazer umas madalenas saudáveis só com ingredientes do bem. Querem saber como são confeccionadas? Então toca a ler o post.
📝 Ingredientes
2 cl de sopa de farinha de coco [ver aqui]
2 cl de sopa de eritritol [ver aqui]
2 cl de iogurte grego
1 cl de chá de fermento
1 laranja
5 ovos
Olá gente 💚
Hoje fizemos um bolo inspirado na receita do chef Henrique Sá Pessoa [ver aqui], mas com as devidas alterações de acordo com o nosso estilo de vida.
Só temos que dizer que ficou divinal. O sabor , a textura e o cheiro enchem todas as medidas.
Fiquem com o passo a passo desta delícia saudável.
📝 Ingredientes
5 ovos
2 beterrabas cozidas
125 gr de chocolate 75%
1 cl de sobremesa de manteiga ghee [ver aqui]
2 cl de sopa de farinha de coco [ver aqui]
2 cl de sopa de eritritol [ver aqui]
1 cl de chá de fermento
1 café expresso
[ Receita do blog Desafio Saudável da Maria ]
[ Não é permitido cópia ou print ]
[ Partilha o link ]
📝 Preparação
1. Com ajuda de um robô de cozinha tritura a beterraba cozida até obter um puré e reserva;
2. Num tacho coloca o chocolate com a manteiga ghee a derreter em banho maria;
2. Enquanto isso, separa as gemas das claras e bate as claras em castelo com o eritritol;
4. Quando o chocolate estiver derretido junta um café expresso e mexe;
5. Adiciona ao preparado anterior as gemas, o puré de beterraba e envolve tudo;
6. Por fim, acrescenta delicadamente as claras já batidas, a farinha de coco e o fermento e mistura até obter a uma massa homogénea;
7. Coloca a massa numa forma, leva ao forno durante 35 minutos a 165º e deixa outros 20 minutos com forno ainda quente mas desligado.
Não te esqueças de nos seguir nas redes socais
[ lá podes encontrar muito mais]
Saudações Saudáveis,
Olá gente 💚
Hoje é sábado, mas os dois seres desta casa foram trabalhar. E assim sendo, houve uma bela marmita.
Ontem foram preparados uns bolinhos de atum inspirados numa receita antiga de bolos de bacalhau paleo aqui do blog [ver aqui]
📝 Ingredientes
1 cl de sopa de semente de cânhamo [ver aqui]
3 cl de sopa de farinha de mandioca
300 gr de atum
1 folha de louro
1 dentes de alho
1/2 cenoura
1/2 cebola
Azeite qb
2 ovos
Especiarias a gosto
[
Olá gente 💚
Por aqui é feriado, então nada como caprichar no pequeno-almoço.
Aqui estão umas belas panquecas com iogurte grego e canela.
📝 Ingredientes
4 cl de sopa flocos de aveia [ver aqui]
2 cl de sopa de manteiga de caju [ver aqui]
1 cl de chá de óleo de coco [ver aqui]
3 cl de sopa de iogurte grego
2 ovos
Olá gente linda 💚
Aqui no blog já havia receita de fricassé de camarão e agora é vez do frango.
Fica aqui os ingredientes necessários e o passo a passo.
Ingredientes
1 frango
1 cenoura
1 folha de louro
Sumo de 1 limão
3 dentes de alho
Sal rosa qb [ver aqui]
2 gemas
1 cebola
Azeite qb
Água qb
Especiarias a gosto
Olá gente saudável,
Vamos lá desconstruir mais uma receita ?! Normalmente usamos natas frescas
[ sim , NATAS !! Ser Paleo e Low carb tem destas coisas maravilhosas ]
para o strogonoff... mas não havia em casa, então utilizámos o iogurte grego.
Assim sendo, fica mais uma dica para aquele almoço ou jantar bem gostoso.
📝 Ingredientes
200 gr cogumelos frescos
1 courgette
1 peito de frango
1 cebola pequena
1 dente de alho
1 folha de louro
1 cl de extracto de tomate
100 ml de iogurte grego
Azeite qb
Especiarias a gosto
[ Usámos piri-piri, alho em pó,pimenta branca e paprika]
Olá gente saudável,
Hoje deixamos uma sugestão de lanche, pequeno almoço ou ceia.
Anotem a dicas mais rápida de sempre.
📝 Ingredientes
125 gr de iogurte grego
5 gr de spirulina [ ver aqui ]
Flocos de coco [ ver aqui ]
Manteiga de amêndoa [ ver aqui ]
Olá gente saudável,
Que tal uma pizza sem farinhas, mas com muito sabor ?!
Então toca a ler e fazer aí em casa esta receita bem simples...
Depois podem enviar as fotos com as reproduções das nossas receitas para a página ou instagram.
📝 Ingredientes
1 ovos
250 gr carne picada de vaca
100 gr de cogumelos frescos
1/2 pimento verde
1/2 pimento vermelho
1 dente de alho
1 cebola
2 tomates
10 azeitonas
Queijo ralado qb
Azeite qb
Especiarias
Olá gente saudável ,
Andamos muito doceiros, nós sabemos ... Mas ao que parece vocês até gostam.
Fica a receita de uns muffins de banana cobertos de chocolate negro ou manteiga de amêndoa.
📝 Ingredientes
4 ovos
2 bananas
2 cl de sopa de farinha de coco [ ver aqui ]
3 cl de sopa de manteiga de amêndoa [ vê aqui ]
3 quadrados de chocolate 72% de cacau
Olá gente saudável,
Chegou mais uma semana em que vocês têm oportunidade de mudar os vossos hábitos alimentares.
Para isso podem conhecer várias receitas aqui no blog , na nossa página do facebook[ ver aqui ] e no instagram [ ver aqui ].
A sugestão de hoje é bacalhau à zé do pipo, a versão saudável ... claro!
Anotem esta receita deliciosa.
📝 Ingredientes
4 postas de bacalhau
1 couve- flor grande
4 cl de sopa de mascarpone
1 pimento vermelho
1 pimento verde
2 dentes de alho
1 folha de louro
1 cebola
Azeite qb
Água qb
Especiarias a gosto
Azeitonas a gosto
Olá gente saudável,
Já sabem que no fim de semana há sempre um docinho saudável aqui no blog.
Fica a dica de uma receita simples, barata e paleo.
📝 Ingredientes
4 maçãs
4 claras
1 pau de canela
200 gr de mistura de frutos secos [ avelã, amêndoa, noz e caju ]
1 cl de sopa de açúcar de coco [ opcional ]
Água qb
Olá gente saudável,
Antes de mais quero fazer a seguinte pergunta : Vocês já nos seguem no Instagram [ ver aqui ]?! Lá partilhamos o passo a passo das receitas [ em forma de vídeo através do insta stories]. Por isso sigam e vejam as receitas em primeira mão.
Mas para quem não tem esta rede social, também pode encontrar as receitas aqui no blog... como o caso do jantar de ontem: rolo de carne caseiro.
📝 Ingredientes
500 gr de carne de vaca picada
1/4 chouriça caseira
2 cl de sopa de queijo ralado
1 cenoura
1 cebola
Especiarias a gosto
Apetece-te um doce . Que tal um bem fresco e leve?! Fica a dica...
Ingredientes
100 gr de kefir ou iogurte natural
15 framboesas congeladas
Chocolate 80% cacau qb
Ontem o jantar foi assim, peixe super saboroso com legumes e para completar um belo ovo cozinhado no caldo da confecção do peixe.
Anota esta receita simples e deliciosa que dá outra vida a um prato de peixe.
Ingredientes
2 postas de pescada
1 cebola média
1/2 pimento verde
1 cenoura pequena
1 folha de louro
1 fio de azeite
1 dente de alho
250 gr de brócolos cozido
1 ovo
Especiarias a gosto
[ as que usámos : mistura de pimentas, tomilho, pimenta caiena, pimentão doce, alho em pó]
[ Receita do site Desafio Saudavél da Maria ]
[ Não é permitido cópia ou print ]
[ Partilha o link ]
Mais um mês, mais um desafio... E a proposta para o mês de Fevereiro é esta.
[ Artigo do blog Desafio Saudavél da Maria ]
[ Não é permitido cópia ou print ]
[ Partilha o link ]
1. Eliminar farinhas e cereais refinados.
Opta por farelo de aveia (zona cinzenta na paleo) e farinha de frutos secos como por exemplo: farinha de amêndoas ou de caju. Não precisas de comprar já pronta, basta colocar os frutos secos num robô de cozinha ou liquidificador que consegues obter uma farinha e até poupas uns trocos. Caso não tenhas nenhum destes utensílios de cozinha , coloca os frutos secos num saco e bate com um rolo de cozinha e terás um 2 em 1 : farinha e um treino de braços;
2. Troca sumos por águas aromatizadas. São imensas as opções que podem dar sabor à tua água: limão, canela, ervas aromáticas.Hidratar-te torna-se mais fácil e evitas os sumos que estão carregados de açúcar. Sobre sumos naturais vê este vídeo:
3. Treinar 3 a 4 vezes por semana. Quando falamos em treinar, não tens que ir obrigatoriamente para um ginásio. O importante é mexer o corpo!! Com uma caminhada na rua, com um vídeo no youtube, com um jogo entre amigos... o objectivo é levantar o rabo do sofá pelo menos 45 minutos.
4. Comer menos industrializados e ingerir mais comida de verdade. Hoje em dia as pessoas focam-se muito nas calorias e esquecem-se que nem sempre poucas calorias é sinónimo de saúde. O que sugerimos é o consumo de menos caixas e pacotes repletos de ingredientes que nem imaginamos o que são.
5.Identificar e desafiar um/a amigo/a para acompanhar-te. Só porque tudo é mais fácil quando tens companhia.
Para estes tipo de desafios existe um grupo no facebook [https://goo.gl/srEyHd] .
Nele podes tirar dúvidas, partilhar as receitas do blog e no fundo ter um suporte repleto de pessoas com mesmo objectivo que tu :
ser saudável em 2017 !
Saudações Saudáveis,
