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Desafio Saudável da Maria

Estilo de vida saudável repleto de receitas simples com Comida de verdade.

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Sopa de Legumes

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O frio está ai e uma sopa aquece o corpo e a alma . Aqui fica a receita da sopa desta semana

 

Ingredientes

2 alho francês

1 courgette

1 nabo grande

1/2 couve-flor

2 cebolas

2 dentes de alho

1 folha de louro

Azeite qb

Sal  qb

Especiarias a gosto

Água qb

 

 

Courgette Panada no Forno sem Farinhas Brancas

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Eu e a courgette não somos as melhores amigas, mas não vou desistir dela  Desta forma, não há nada como inventar. No outro dia foi no forno com especiarias mas não ficou crocante. Então, hoje decidi fazer umas alterações para dar-lhe a textura desejada e ficou uma delícia.

 

Ingredientes

4 colheres de sopa de linhaça moída

1 courgette

2 ovos

Pimenta preta moída

Pimenta branca moída

Orégãos

Paprika 

Alho em pó

Alecrim

Azeite

Chia