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Desafio Saudável da Maria

Estilo de vida saudável repleto de receitas simples com Comida de verdade.

Desafio Saudável da Maria

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Panquecas Paleo [de Batata Doce]

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Olá gente saudável 💚

 

Quem tem acompanhado os desafios sabe que esta semana foi sugerido darmos uma segunda oportunidade a um alimento saudável que não apreciamos.

 

Eu dei oportunidade à batata doce.

Sim, eu não sou fã da batata doce e devo ser das poucas pessoas que são assim.

Logo, nasceram estas panquecas bem apetitosas. 

 

 

 Ingredientes

85 gr de batata doce

1 CS* de farinha de coco [onde comprar]

Canela a gosto

3 ovos

*Sobremsa

Opcional:

Xarope de coco sem aditivos para decorar  [onde comprar]

  

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[ Receita do blog  Desafio Saudável da Maria ]

[ Não é permitido cópia ou print ]

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Preparação

1. Coze a batata doce;

2. Com ajuda de um robô de cozinha tritura a batata doce cozida com os ovos, a farinha de coco e a canela até obter uma massa homogénea;

3. Numa frigideira anti-aderente confecciona as panquecas deixando dourar em ambos os lados [lume brando];

 

Dica: Podes usar umas gotas de óleo de coco [onde comprar] na frigideira para que as tuas panquecas fiquem perfeitas.

 

Atenção:

Até amanhã [ dia 28/01] podes receber um óleo de coco de oferta

se fizeres compras superiores a 45€ na Prozis.

Basta usar o código DESAFIO e para além dos 10% de desconto habituais tens ofertas a partir de 20€.

 

 

  

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Saudações Saudáveis,

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