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Desafio Saudável da Maria

Estilo de vida saudável repleto de receitas simples com Comida de verdade.

Desafio Saudável da Maria

Estilo de vida saudável repleto de receitas simples com Comida de verdade.

Beringelas Recheadas [ Carne ]

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Olá gente 💚

 

Ontem o Gustavo fez esta delícia e mostrámos o passo a passo no instagram [aqui].

Mas vamos deixar tudo explicado aqui no blog.

Podem ver a versão  com atum [aqui]

 

 

📝 Ingredientes

1 beringela

150 gr de carne picada

1 dente de alho

1 folha de louro

1 tomate sem pele

1 cebola

Azeite qb

Especiarias a gosto

Queijo ralado qb

 

 

[ Receita do blog  Desafio Saudável da Maria ]

[ Não é permitido cópia ou print ]

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📝 Preparação

1. Corta a beringela ao meio, retira o seu miolo e reserva;

2. Num tacho coloca a cebola picada, o alho em lascas, a folha de louro, o tomate em cubos, o miolo da beringela, o azeite, as especiarias e deixa cozinhar;

3. Acrescenta a carne e deixa que ela ganhe todos os sabores do preparado e que cozinhe;

4. Recheia as beringelas com o produto final e cobre com queijo ralado;

6. Leva ao forno durante 15 minutos a 180º.

 

Saudações saudáveis,

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