Saltar para: Post [1], Pesquisa e Arquivos [2]

Desafio Saudável da Maria

Estilo de vida saudável repleto de receitas simples com Comida de verdade.

Desafio Saudável da Maria

Estilo de vida saudável repleto de receitas simples com Comida de verdade.

Bacalhau com Natas sem Natas

13084228_10208762593679950_1310391679_n.jpg

 

 Bacalhau com natas sem natas ?!  Sim , é isso mesmo  Experimentem esta delícia sem batata e sem natas !!

 

Ingredientes

1 courgette cortada em cubos e sem sementes
2 colheres de sopa de quark
Queijo mozarella ralado
100 gr de queijo ricotta
250 gr de bacalhau 
Pimenta branca q.b 
1 cenoura ralada
2 dentes de alho
1 folha de louro
Azeite q.b
1 cebola
Sal q.b

 
 
 
 

[ Receita do site Desafio Saudável da Maria ]

[ Não é permitido cópia ou print ]

[ Partilha o link ]

 

Preparação
1. Escalda a posta de bacalhau em água a ferver até ficar cozido ;
2. Num tacho coloca um fio de azeite, o louro, o alho, a cebola, a pimenta e o sal até alourar;
3. Coloca a courgette até esta ficar cozinhada;
4. Ao preparado adiciona anterior adiciona o bacalhau já desfiado e a cenoura ralada até ganhar o sabor dos temperos;
5.Por fim, adiciona queijo quark e o queijo ricotta e envolve tudo;
6. Coloca o preparado final no tabuleiro e por cima adiciona o queijo mozarella;
7. Leva o tabuleiro ao forno até o queijo gratinar e está pronto a servir.
 
 
 Saudações Saudáveis,

sded.PNG